Blog
Souperia

Suppenliebhaber aufgepasst!
In meiner Coronabedingten Quarantäne im September ist mir der Appetit komplett vergangen. Zehn Tage alleine zuhause verbringen macht auch einfach kein Spass und leider war ich da auch noch kein Liferandopro wie heute. Neue Motivation zum Thema Nahrungsaufnahme erhielt ich, als mein Freund Erik nach meiner Quarantäne zu Besuch war. Denn obwohl ich da noch kein Liferandopro war, so galt meine Liebe zu Google Maps schon immer. Und Google Maps weiss alles über tolle Restaurants!
Die Geschichte dahinter
Ich war also endlich mal wieder hungrig und hatte grosse Lust nach Kartoffelsuppe. Gedacht, gegoogelt, gefunden! Gleich ums Eck bei mir zuhause befindet sich nämlich die Souperia. Von aussen gliedert sich die Souperia perfekt in den Look des Schanzenviertels ein, denn die Fassade wurde im Streetart-Style mit verschiedenen Gemüsesorten besprayt. Seeeehr cool!
Doch was genau bietet die Souperia?
Die Souperia versorgt das Schanzenviertel mit vielseitigen Suppen aus aller Welt, knackigen Salaten und leckeren Nachtischen. Alles täglich frisch und mit viel Liebe zubereitet. Dabei arbeiten sie mit frischen, gesunden Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe.
Jeden Monat bietet dir die Souperia 8 verschiedene Suppen an, von denen 2 wöchentlich wechseln. (Mein All time Favorite ist ganz klar die Kartoffelsuppe <3). Dazu gibts leckeres Sauerteigbrot und Ciabatta. Perfekt zur Suppe oder auch alleine extrem lecker gibt es jeden Tag eine Auswahl frischer Salate mit hausgemachtem Dressing.
Die Suppen gibts zum Mitnehmen bereits warm in der ToGo-Box oder als halbliter Variante im Suppenkübel ODER als ganzer Liter eingefroren. Als ich das mit der gefrorenen Suppe entdeckt habe, war ich etwas enttäuscht über unser mini-Gefrierfach in der WG… Positiv betrachtet habe ich jetzt einen Grund mehr im Lockdown das Haus zu verlassen.
Fazit
So kam es, dass die Souperia zu meinem lieblings Lunchspot wurde. Für 4.50€ gibt es die Kartoffelsuppe mit Würstchen. Im jetzigen Lockdown 2.0 geniesse ich es sehr, mittags zur Souperia zu pilgern und mir dort in der bequemen ToGo-Box mein Süppchen mit nach Hause zu nehmen. Ganz hyped habe ich meine Entdeckung mt Fabienne geteilt, die vergangenen Freitag das erste Mal mit zur Souperia kam.
Mit Fabienne hat die Souperia einen weiteren Fan gefunden!

